一、食品進口備案設(shè)定依據(jù)  

《中華人民共和國食品安全法》第九十六條

《中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例》第十二條

《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第八條

《進出口食品安全管理辦法》（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第144號，海關(guān)總署令第243號修改）

《質(zhì)檢總局關(guān)于發(fā)布<進口食品進出口商備案管理規(guī)定>及<食品進口記錄和銷售記錄管理規(guī)定>的公告》（質(zhì)檢總局2012年第55號公告）

二、食品進口備案范圍  

本指南適用于進口食品進口商的備案管理。

經(jīng)營食品種類主要包括：肉類、蛋及制品類、水產(chǎn)及制品類 中藥材類、糧谷及制品類、油脂及油料類、飲料類、糖類、蔬菜及制品類、植物性調(diào)料類、干堅果類、其他植物源性食品類、罐頭類乳制品類、蜂產(chǎn)品類、酒類、糕點餅干類、蜜餞類、卷煙類、茶葉類、調(diào)味品類、其他加工食品類、特殊食品類、燕窩產(chǎn)品類及其他。

上述所列經(jīng)營食品種類之外的產(chǎn)品，如食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、部分糧食品種、部分油籽類、水果、食用活動物等依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

申請材料  

進口商應(yīng)當(dāng)于食品進口前向工商注冊地海關(guān)申請備案，并提供以下材料：

（一）《進口商備案申請表》（見文末附表）；

（二）與食品安全相關(guān)的組織機構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責(zé)；

（三）擬經(jīng)營的食品種類、存放地點；

（四）2年內(nèi)曾從事食品進口、加工和銷售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）。

三、食品進口備案辦理流程

（一）進口商通過“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”向海關(guān)申請備案，同時到主管海關(guān)窗口部門提交紙質(zhì)材料，并對所提供備案信息的真實性負責(zé)。

（二）進口商提交備案信息后，獲得備案管理系統(tǒng)生成的申請?zhí)柡筒樵兙幪枺瑧{申請?zhí)柡筒樵兙幪柌樵儌浒高M程或者修改備案信息。

（三）主管海關(guān)進行初審，核實進口商提供的信息和資料，信息、資料真實完整的，提交海關(guān)總署批準并發(fā)布；審核不通過的，通過備案系統(tǒng)告知備案不通過原因，并退回備案申請。

（四）海關(guān)總署審核，通過備案系統(tǒng)發(fā)放備案號，并上網(wǎng)公布備案企業(yè)名單。

以上內(nèi)容是比較“官方”的食品進口備案的相關(guān)信息，希望能給您更多的幫助。